山梨県の植原葡萄研究所で開発された皮ごとたべられる新品種です。

ロザリオロッソとシャインマスカットを交配して生まれた品種で、果実色は鮮やかな緋色（ひいろ）のグラデーションで酸味は少なめ、パリッとした食感のすっきりした甘みを楽しめます。

品種名は緋色を意味する「スカーレット」、名画「風と共に去りぬ」の主人公スカーレット・オハラのイメージから命名されています。