山梨県の志村葡萄研究所で開発された皮ごとたべられる新品種、シャインマスカットと天山を交配して生まれた品種です。

その味わいはシャインマスカットと比べると、さっぱりした甘みと爽やかな後味が特徴ですが、それ以上に超大粒の見た目のインパクトがすさまじく、非常に薄い皮のなかにジューシーな果汁がたっぷりつまっています。

皮が薄いため輸送に弱く、市場にはめったに出回ることがない超レア品種のひとつでもあります。